叉燒

叉燒

<這是在DANCYU2015年1月的食譜,膽粗粗地嘗試做了一次作為派對的其中一道菜後大受好評。大家有機會也可以試試喲~>  ...

日本酒123の2

日本酒123の2

ComeFrom: 日本酒的飲法 日本酒的飲用溫度由5℃到60℃,相比起其他酒類的範圍大很多。大家買日本酒時在瓶身上有時會看到...

口水雞

口水雞

口水雞 材料: 鶏腿肉 1塊 青瓜 1條 香菜 適量 Aー 大蔥的綠色部份 1條 鹽 細匙1・2 酒 1/4杯 ...

焼酎的123之1

焼酎的123之1

在上次的日本酒的123之1中我們介紹了如何分類市面上各種的日本酒,今次輪到燒酒了!在日本的超市中你可能會見到「焼酎甲類」、「...

日本酒123の1

日本酒123の1

前幾日我朋友在日本機場準備買酒回香港做手信時whatsapp問我:那一支好?這時侯的我因為已經抱頭大睡而未有時間回應實在抱歉 笑~。...

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涼拌雞絲

這個是我今日煮午飯時偶然想到的菜式,但味道也比想像中好所以便想向大家介紹。涼拌雞絲我想香港人也吃不少吧?但大多數都是淋上芝麻醬或是香辣的豆板...